La passion et la connaissance

Coffee comes to life

Le meilleur café mérite d'être considéré et choyé de toute part. Nous considérons qu'il est de notre responsabilité de vous conseiller exhaustivement sur la manière de savourer le café et sur sa qualité et de vous offrir les produits et prestations en conséquence.

Pour pouvoir préparer une tasse de café à la perfection, il est nécessaire d'avoir non seulement un café torréfié, une eau et une machine de qualité mais aussi un savoir-faire approfondi sur l'interaction de ces facteurs.

En se fondant sur une très grande expérience dans la fabrication de machines à café et sur diverses recherches dans le domaine de la préparation du café, notre société Schaerer AG dispose d'un profond savoir sur toutes les questions théoriques et pratiques. En tant que producteur de machines à café, notre exigence est de fabriquer des machines de très haute qualité.

Afin que le fait de prendre un café devienne un moment de délectation, outre les techniques, l'être humain joue un rôle à part entière pour la qualité du café. C'est pourquoi, depuis 1999, nous transmettons notre savoir dans notre Coffee Competence Centre (CCC) lors de séminaires sur le café ou en entretien individuel.