La machine parfaite pour cuisines d'hôpitaux

Schaerer Matic Matina
Lorsqu'il s'agit de poduire en peu de temps de très grandes quantités de café fraîchement infusé et lait chaud, la Matic Matina est la machine indéale. Elle fournit du café, du lait chaud et de l'eau chaude à la minute. Elle est constituée par les trois modules café, eau chaude/vapeur et lait.

  • cuisines hôpitaux et cliniques
  • homes ou établissements de restauration collecitve

 

Ses avantages en un coup d'oeil

  • Prête en 7 minutes
  • Lait froid depuis le réservoir dans le réfrigérateur
  • Capteurs de proximité pour les pots
  • Unité "superlait" (économise le lait et les frais de nettoyage)
  • Nettoyage simple
  • Production horaire impressionnante
  • Tous les modules disponibles séparément

Options et accessoires 

  • Chauffe tasse rapide
  • Sortie de café pour récipeints spéciaux
  • Systèmes de comptabilisation du commerce

Performance

Café:
60 litres/240 pots
 
Eau chaude:
60 litres
 
Lait:
60 litres

Profile

Moulins:

1
 
Chaudières:
1 l'eau chaude
 
Produits:
jusqu'à 14 differents produits programmable
 
Dimensions (L/P/H):
420/600/750
 
Poids:
70,0 kgs
 
Electricité:
3x400V/5.7 kW/10 A
 
Connection de l'eau:
G 1/2" max. 3 bar
 
Dureté de l'eau:
5°-7° dh / 8°-12° dh
 
Ecoulement d'eau:
Diametre 56mm
 
Couleur:

Argent