Une vaste selection de recettes du café

Caffè con Panna

"Un altra te", Eros Ramazotti et en accompagnement un merveilleux caffè riche en arômes. On se croirait en Italie. Le garçon, le barista en Italie, vous sert alors deux tasses de caffé con Panna. D'un noir profond, très riche en arômes avec sa coiffe de crème. Une première gorgée, une seconde et déjà un sourire illumine votre visage.



Ingrédients

Espresso moulu fin, 6,8 – 7,5 g

Eau bouillante, 92 – 95°C

Crème fouettée

 

Préparation

Verser l'espresso et agrémenter de crème fouettée

 

Matériel

Tasse à espresso


Caffè Corretto


Caffè Cortado


Cappuccino al Cacao