Allgemeine Spezifikationen
Anzeige
10.4''-Touch-Display
12.1''-Touch-Display
Zweiter Bildschirm
10.4''-Touch-Display
12.1''-Touch-Display
Zweiter Bildschirm
Easy Access
Mitarbeitenden-Modus
Bedienter Service, z. B. für Restaurants, Bistros und Coffeeshops.
Gästemodus
Selbstbedienung, z. B. für Frühstücksbereiche in Hotels, Betriebsrestaurants, Tankstellen oder Convenience Stores.
Stammnutzer-Modus
Selbstbedienung, z. B. für Büros.
Einfacher Zugang
Ermöglicht eine rollstuhlgerechte Bedienung über Tasten in der Tropfschale.
Mitarbeitenden-Modus
Gästemodus
Stammnutzer-Modus
Einfacher Zugang
Bedienter Service, z. B. für Restaurants, Bistros und Coffeeshops.
Selbstbedienung, z. B. für Frühstücksbereiche in Hotels, Betriebsrestaurants, Tankstellen oder Convenience Stores.
Selbstbedienung, z. B. für Büros.
Ermöglicht eine rollstuhlgerechte Bedienung über Tasten in der Tropfschale.
Farben
Kupfer matt
Rot seidenglänzend
Schwarz glänzend
Sonderfarbe:
Auf Anfrage
Kupfer matt
Rot seidenglänzend
Schwarz glänzend
Sonderfarbe:
Auf Anfrage
Wir bauen exakt nach Ihren Bedürfnissen
Für Grosskunden mit klaren Anforderungen und hohem Volumen ist Schaerer mehr als ein Maschinenhersteller – wir sind Ihr Entwicklungspartner.
Individuelle Lösungen
Ausstattung
Ab dem zweiten Bohnenbehälter können Sie wählen, ob er für Bohnen, Pulver oder ein Twin-Powder-System konfiguriert wird – für maximale Flexibilität und Getränkevielfalt.
1 Bohnenbehälter
(1200 g)
-
-
2 Bohnenbehälter
(je 1200 g)
Single Powder
1 Single-Powder-Behälter kann anstelle des dritten Bohnenbehälters installiert werden.
Twin Powder
1 Twin-Powder-Behälter für zwei Pulversorten kann installiert werden.
3 Bohnen-Behälter
(1200 g pro Stück)
Single Powder
1 Single-Powder-Behälter kann anstelle des dritten Bohnenbehälters installiert werden.
Twin Powder
1 Twin-Powder-Behälter für zwei Pulversorten kann installiert werden.
Ab dem zweiten Bohnenbehälter können Sie wählen, ob er für Bohnen, Pulver oder ein Twin-Powder-System konfiguriert wird – für maximale Flexibilität und Getränkevielfalt.
1 Bohnenbehälter
(1200 g)
2 Bohnenbehälter
(je 1200 g)
3 Bohnen-Behälter
(1200 g pro Stück)
-
Single Powder
1 Single-Powder-Behälter kann anstelle des dritten Bohnenbehälters installiert werden.
Single Powder
1 Single-Powder-Behälter kann anstelle des dritten Bohnenbehälters installiert werden.
-
Twin Powder
1 Twin-Powder-Behälter für zwei Pulversorten kann installiert werden.
Twin Powder
1 Twin-Powder-Behälter für zwei Pulversorten kann installiert werden.
Jeder Bohnenbehälter ist mit einer hochpräzisen, langsam laufenden Mühle kombiniert. Für maximale Flexibilität kann jedem Behälter optional eine Espressomühle zugeordnet werden – und so das gesamte Spektrum an Rezeptmöglichkeiten eröffnet werden.
Hochpräzise, langsam laufende Mühle
Espressomühle
Jeder Bohnenbehälter ist mit einer hochpräzisen, langsam laufenden Mühle kombiniert. Für maximale Flexibilität kann jedem Behälter optional eine Espressomühle zugeordnet werden – und so das gesamte Spektrum an Rezeptmöglichkeiten eröffnet werden.
Hochpräzise, langsam laufende Mühle
Espressomühle
1 Heisswasserboiler
Für Kaffee und Tee
2. Heisswasserboiler
Für die gleichzeitige Ausgabe von Heisswasser und Kaffee
2 Heisswasserboiler + 1 Dampfkessel
Ermöglicht die Ausgabe von Heisswasser in unterschiedlichen Temperaturen sowie Dampf – vollständig unabhängig vom Kaffeezubereitungsprozess.
1 Heisswasserboiler
Für Kaffee und Tee
2. Heisswasserboiler
Für die gleichzeitige Ausgabe von Heisswasser und Kaffee
2 Heisswasserboiler + 1 Dampfkessel
Ermöglicht die Ausgabe von Heisswasser in unterschiedlichen Temperaturen sowie Dampf – vollständig unabhängig vom Kaffeezubereitungsprozess.
16-g-Brüheinheit
1 Brühzyklus mit 21 g Kaffee (90 ml)
98 Sek.
30-g-Brüheinheit
Für grössere Getränkemengen oder Double- und Triple-Shots.
Spart Zeit bei Triple-Shots – bei 16-oz-Getränken sogar 10–15 % Kaffee.
1 Brühzyklus mit 21 g Kaffee (90 ml)
62 Sek.
16-g-Brüheinheit
1 Brühzyklus mit 21 g Kaffee (90 ml)
98 Sek.
30-g-Brüheinheit
Für grössere Getränkemengen oder Double- und Triple-Shots.
Spart Zeit bei Triple-Shots – bei 16-oz-Getränken sogar 10–15 % Kaffee.
1 Brühzyklus mit 21 g Kaffee (90 ml)
62 Sek.
Standard-Reinigungssystem
-
Descaling Uptime!
Verhindert kalkbedingte Störungen, indem es meldet, wenn eine Entkalkung nötig wird. Kein Servicetechniker erforderlich.
ProCare
Ermöglicht automatische Systemreinigung für bis zu 100 Reinigungszyklen.
Standard-Reinigungssystem
Descaling Uptime!
ProCare
-
Verhindert kalkbedingte Störungen, indem es meldet, wenn eine Entkalkung nötig wird. Kein Servicetechniker erforderlich.
Ermöglicht automatische Systemreinigung für bis zu 100 Reinigungszyklen.
BestFoamTM
Milchschaum in Barista-Qualität, heiss und kalt:
Das patentierte BestFoam™-System erzeugt warmen und kalten Schaum in verschiedenen Konsistenzen – glatt, cremig oder fest. Es garantiert professionelle Ergebnisse und macht jeden Cappuccino, Latte oder jede vegane Alternative zu einem echten Barista-Erlebnis.
Funktioniert mit externer Milchkühlung.
Twin Milk / Backup Milk
Twin Milk
Erhöhen Sie die Vielfalt Ihres Angebots, indem Sie zwei verschiedene Milchsorten bereitstellen – in 2×4,5-l- oder 2×10-l-Behältern.
Backup Milk
Zwei Behälter derselben Milch. Sobald der erste leer ist, schaltet die Maschine automatisch auf den zweiten um – so bleibt Zeit für das Nachfüllen des ersten Behälters.
BestFoamTM
Twin Milk / Backup Milk
Milchschaum in Barista-Qualität, heiss und kalt:
Das patentierte BestFoam™-System erzeugt warmen und kalten Schaum in verschiedenen Konsistenzen – glatt, cremig oder fest. Es garantiert professionelle Ergebnisse und macht jeden Cappuccino, Latte oder jede vegane Alternative zu einem echten Barista-Erlebnis.
Funktioniert mit externer Milchkühlung.
Twin Milk
Erhöhen Sie die Vielfalt Ihres Angebots, indem Sie zwei verschiedene Milchsorten bereitstellen – in 2×4,5-l- oder 2×10-l-Behältern.
Backup Milk
Zwei Behälter derselben Milch. Sobald der erste leer ist, schaltet die Maschine automatisch auf den zweiten um – so bleibt Zeit für das Nachfüllen des ersten Behälters.
Unsere integrierten Dampf- und Aufschäumsysteme ermöglichen sowohl Einsteigern als auch Baristas, das volle Potenzial ihrer Schaerer Kaffeemaschine auszuschöpfen.
Powersteam
Klassisches manuelles Erhitzen und Aufschäumen von Milch – für professionelle Baristas.
Autosteam
Vollautomatisches Erhitzen der Milch auf die gewünschte Temperatur sowie manuelles Aufschäumen, das etwas Erfahrung erfordert. Die Schaumkonsistenz wird visuell kontrolliert.
Supersteam
Vollautomatisches Erhitzen und Aufschäumen auf gewünschte Temperatur und Konsistenz – für bis zu acht verschiedene Getränkeprofile.
Unsere integrierten Dampf- und Aufschäumsysteme ermöglichen sowohl Einsteigern als auch Baristas, das volle Potenzial ihrer Schaerer Kaffeemaschine auszuschöpfen.
Powersteam
Autosteam
Supersteam
Klassisches manuelles Erhitzen und Aufschäumen von Milch – für professionelle Baristas.
Vollautomatisches Erhitzen der Milch auf die gewünschte Temperatur sowie manuelles Aufschäumen, das etwas Erfahrung erfordert. Die Schaumkonsistenz wird visuell kontrolliert.
Vollautomatisches Erhitzen und Aufschäumen auf gewünschte Temperatur und Konsistenz – für bis zu acht verschiedene Getränkeprofile.
Verstellbarer Auslauf
Kann manuell zwischen 65–185 mm eingestellt werden.
Touchless-Auslauf
Passt sich automatisch der Becherhöhe an.
Einzelauslauf
-
Doppelauslauf
-
Heisswasserauslauf
Wahlweise zentral (für Selbstbedienung) oder links (für bedienten Betrieb).
Verstellbarer Auslauf
Kann manuell zwischen 65–185 mm eingestellt werden.
Touchless-Auslauf
Passt sich automatisch der Becherhöhe an.
Einzelauslauf
-
Doppelauslauf
-
Heisswasserauslauf
Wahlweise zentral (für Selbstbedienung) oder links (für bedienten Betrieb).
Hot & Cold
Hohe Füsse
Vorbereitung für Flavour Point
Brühbeschleuniger
Zusatzwasser (Americano)
Ermöglicht die Zubereitung von geschmackvollen, aromatischen Kaltgetränken zu jeder Zeit.
Wählen Sie zwischen einer Fusshöhe von 40 mm oder 70 mm.
Integration von bis zu vier Sirups mit der Untertisch-Flavour-Point-Station.
Schnellere Zubereitung von Getränken.
Für den perfekten Americano kann der zentrale Auslauf mit einem separaten Heisswasserauslauf ausgestattet werden.
Hot & Cold
Ermöglicht die Zubereitung von geschmackvollen, aromatischen Kaltgetränken zu jeder Zeit.
Hohe Füsse
Wählen Sie zwischen einer Fusshöhe von 40 mm oder 70 mm.
Vorbereitung für Flavour Point
Integration von bis zu vier Sirups mit der Untertisch-Flavour-Point-Station.
Brühbeschleuniger
Schnellere Zubereitung von Getränken.
Zusatzwasser (Americano)
Für den perfekten Americano kann der zentrale Auslauf mit einem separaten Heisswasserauslauf ausgestattet werden.
Produkt-Parameter
1L, N, PE
2L, PE
3L, N, PE
3L, PE
Äussere Abmessungen
(Breite/Höhe/Tiefe)
Leergewicht
220 - 240 V, 50/60 Hz
2000-2400 W, 10 A, 3 × 1 mm² 3000-3600 W, 16 A, 3 × 1,5 mm² 6000-7000 W, 30, A 3 × 4 mm²
200-220 V 2, 50/60 Hz
1800-2200 W, 10 A, 3 × 1 mm² 2600-3200 W, 15 A, 3 × 1,5 mm² 4700-5800 W, 30 A, 3 × 4 mm²
380-415 V 3N, 50/60 Hz
5700-6400 W, 16 A, 5 × 1,5 mm² 8700-10300 W, 16 A, 5 × 1,5 mm²
200-220 V 3, 50/60 Hz
4700-5800 W, 25 A, 4 × 2,5 mm²
330/576/730 mm
Ca. 55 kg (netto)
1L, N, PE
220 - 240 V, 50/60 Hz
2000-2400 W, 10 A, 3 × 1 mm² 3000-3600 W, 16 A, 3 × 1,5 mm² 6000-7000 W, 30, A 3 × 4 mm²
2L, PE
200-220 V 2, 50/60 Hz
1800-2200 W, 10 A, 3 × 1 mm² 2600-3200 W, 15 A, 3 × 1,5 mm² 4700-5800 W, 30 A, 3 × 4 mm²
3L, N, PE
380-415 V 3N, 50/60 Hz
5700-6400 W, 16 A, 5 × 1,5 mm² 8700-10300 W, 16 A, 5 × 1,5 mm²
3L, PE
200-220 V 3, 50/60 Hz
4700-5800 W, 25 A, 4 × 2,5 mm²
Äussere Abmessungen
(Breite/Höhe/Tiefe)
330/576/730 mm
Leergewicht
Ca. 55 kg (netto)
