Peu importe la taille de votre établissement et le nombre de cafés que vous servez par jour, Schaerer a la machine à café idéale pour répondre à vos besoins avec une qualité constante et optimale.

Pour les restaurants
Qualité optimale et diversité des boissons pour une utilisation facile.

• Machines à café robustes, longue durée de vie.
• Possibilités de configuration personnalisée.
• Préparation de café de qualité en grande quan­tité aux heures de pointe.

Pour les bars et les coffee shops
Le «feeling Barista» comme expression de la culture du café.

• Qualité sans précédent des boissons lactées grâce à Best Foam™.
• Boissons de qualité, grande diversité.
• Design attrayant.

Pour le bureau et la distribution automatique
Approvisionnement fiable en café de qualité à toute heure.

• Intégration de systèmes de paiement courants.
• Surveillance avec la solution de télémétrie Schaerer M2M Coffee Link.
• Transformation temporisée du lait frais en poudre de lait.
• Machine à café verrouillable, y compris les récipients à poudre et à grains.
• Utilisation simple grâce à l‘écran TouchIT.

Pour les stations-services; la restauration à emporter et 
les fast-foods
Rendement horaire maximal pour un encombrement minimum 
et un nettoyage facile.

• Nettoyage aisé et rapide et hygiène parfaite selon le concept HACCP.
• Grande variété de boissons pour tous les goûts, saveur constante.
• Facilité d‘utilisation en libre-service grâce à l‘écran TouchIT.
• Préparation du lait manuelle (Two Step) ou automatique (One Step) au choix.
• Affichage de messages publicitaires sur l‘écran.

Pour les hôtels
Le feeling Barista dans le bar de l‘hôtel et des performances optimales dans la salle de petit-déjeuner.

• Fiabilité d‘utilisation grâce à l‘écran TouchIT même pour un personnel non formé.
• Flexibilité grâce aux nombreuses configurations possibles.

Pour la restauration collective et le catering
Qualité et convivialité pour la préparation de grandes quantités.

• Préparation de café de qualité en grande quantité aux heures de pointe.
• Utilisation facile et intuitive grâce à l‘écran TouchIT – même pour un personnel non formé.
• Configuration possible pour la maintenance et le libre-service.

Le monde des spécialités à consommer offre une sélection incomparable.
Tout comme les machines à café Schaerer. Les différentes sortes de café, du lait froid et chaud, de la mousse de lait froide ou chaude, de la poudre de cacao, de lait et de sirops ,ne manqueront pas de flatter vos papilles. 
Repoussez les limites de votre créativité.

• Espresso    
• Ristretto    
• Café crème    
• Café au lait, avec / sans arôme
• Cappuccino, avec / sans arôme
• Latte Macchiato, avec / sans arôme
• Chocolat    
• Chociatto    
• Lait chaud, avec / sans arôme
• Lait froid, avec / sans arôme
• Mousse de lait    
• Thé

Certains ne jurent que par le lait frais, d’autres préfèrent la poudre 
de lait. Les deux options ont leurs avantages et sont compatibles avec les machines à café Schaerer.

Les avantages du lait frais

• Des boissons d’excellente qualité gustative
• Une mousse de lait exquise
• Un nettoyage rapide

Les avantages de la poudre de lait
La poudre de lait est principalement utilisée par les distributeurs 
automatiques, dans les bureaux et les autres lieux en libre-service:

• Moins de surveillance (aucun contrôle de la durée de conservation)
• Un nettoyage rapide
• Un remplissage facile
• Une distribution assurée par le système poudre Schaerer