Schaerer Coffee Skye

Schaerer Coffee Skye

Schaerer Coffee Skye

Schaerer Coffee Skye

 

Servez une grande variété de café de première qualité partout où vos clients le désirent!

Sur le comptoir d’un restaurant ou sur une terrasse ensoleillée à l’occasion d’un événement: la nouvelle Schaerer Coffee Skye trouvera sa place presque partout! Grâce à ses dimensions compactes et son réservoir d’eau intégré de 4,9 litres, la machine peut être installée partout où une prise de courant est disponible. La Schaerer Coffee Skye propose de nombreuses options d’équipement ainsi que trois modes d’utilisation (GUI) afin de répondre au mieux aux différents souhaits des clients.

Parfaite pour

Les domaines d’activité à besoins moyens, notamment:

  • les restaurants
  • les stations-service
  • les boulangeries
  • les magasins de proximité
  • la restauration lors d’événements
  • les bureaux
  • les snacks et bars ne servant pas de boissons alcoolisées
  • les restaurants fast-food
 

Pourquoi choisir la Coffee Skye?

Idéale pour un besoin moyen
Grâce au réservoir d’eau intégré de 4,9 litres, la Schaerer Coffee Skye prépare un café de qualité supérieure partout où devrait être proposé du café qualitatif. Elle est conçue pour un besoin horaire/quotidien moyen allant jusqu’à 180 tasses et est un parfait intermédiaire entre la Schaerer Coffee Club et la Schaerer Coffee Soul 10 et 12.

Allie esthétique et fonctionnalité
La Schaerer Coffee Skye impressionne grâce à son design et son esthétique typique de la marque: l’écran qui ressort de l’habillage, les éléments de design colorés et l’éclairage d’accentuation confèrent à la machine une élégante impression de légèreté. Le concept de design allie cependant aussi flexibilité et fonctionnalité: par exemple, l’unité frigorifique pour lait peut être placée à droite ou à gauche de la machine grâce aux ouvertures sur les côtés.

Équipement individuel pour satisfaire tous les besoins
La Schaerer Coffee Skye peut être équipée et configurée librement afin de répondre aux exigences des différents domaines d’activité et clients. La machine se base sur le concept «Select» de la Schaerer Coffee Soul et propose un large service pour un prix moyen.

Écran tactile de 8 pouces et trois modes d’utilisation sur mesure
Préparer une boisson est un jeu d’enfant grâce à l’écran tactile de 8 pouces haute résolution de la Schaerer Coffee Skye. L’écran supporte en outre le format vidéo, ce qui vous permet d’y diffuser des animations ou des vidéos publicitaires lorsque l’appareil est en veille. Vous pouvez adapter idéalement la machine à tous les modèles d’entreprises grâce aux trois modes d’utilisation disponibles: le «mode invités», le «mode utilisateur fréquent» et le «mode personnel».

Installation simple et service fluide
Tous les raccordements nécessaires pour utiliser la Schaerer Coffee Skye (prise de courant principale, accessoires, éventuel raccord d’eau fixe, évacuation des eaux usées) sont accessibles à l’avant de la machine, et le raccord pour le tuyau d’évacuation peut également être retiré sans outil. Pour le service quotidien, l’éclairage de fonction des deux côtés de la sortie des boissons est bien utile. L’éclairage blanc (machine opérationnelle), jaune (action bientôt requise) et rouge (action requise maintenant) vous informe de l’état actuel de la machine. Ainsi, le personnel de service voit de loin s’il y a quelque chose à faire.

 

Fonctions optionnelles

Il est possible de configurer la machine afin de répondre aux exigences des clients grâce aux fonctions optionnelles suivantes, entre autres:

Raccord d’eau fixe
En plus d’un réservoir d’eau de 4,9 litres, la Schaerer Coffee Skye peut être équipée d’un raccord d’eau fixe. Le kit de raccordement contient le système de détartrage Schaerer Uptime! pour détartrer simplement la machine pendant la nuit.

Système de lait Pure Foam
La Schaerer Coffee Skye peut être équipée du nouveau système de lait Pure Foam afin d’offrir une plus grande qualité et variété de cafés à base de lait. Ce système prépare du lait froid et chaud, ainsi qu’une mousse de lait chaude et crémeuse. La température de sortie du lait chaud et de la mousse de lait se situe entre 50°C et 70°C.

Powersteam
La Schaerer Coffee Skye peut être équipée d’une lance à vapeur Powerstream pour faire mousser le lait manuellement, par exemple pour les spécialités de cafés végétaliennes à base de lait végétal.

Moulin et récipients à topping supplémentaires
Pour élargir l’offre de boissons, il est possible d’installer un second moulin (pouvant contenir 750 g de grains chacun) ainsi qu’un récipient à topping unique ou double (pouvant contenir respectivement 1 x 2000 g ou 2 x 1000 g).

Disques de mouture pour espresso
Si vous utilisez un moulin spécialement pour préparer des espressos, cela vaut la peine d’acquérir les disques de mouture pour espresso. Ces disques permettent de moudre encore plus finement les grains afin d’en extraire au mieux les saveurs pour un espresso italien parfait.

 

Légende:

Standard
 O   Option
pas disponible

Un maximum de quatre configurations de machines peuvent-être comparés entre eux.

S'il vous plaît sélectionner les produits:

Schaerer SA
Allmendweg 8
Case postale 336
CH-4528 Zuchwil
Tel. +41 32 681 62 00

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