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Schaerer Coffee Soul 的技术详情



一般规格
饮料
每天输出
每天250杯(推荐)
每小时饮料数量
<180 杯
饮料大小
可调节的
咖啡师按钮
可调节咖啡浓度
饮料的种类
> 100
卡布奇诺 | 2个卡布奇诺
112 | 136
显示
10.4'' 触控显示屏

12.1'' 触摸显示屏

第二屏幕

10.4'' 触控显示屏

12.1'' 触摸显示屏

第二屏幕

GUI 模式
员工模式
运营服务,适用于餐馆、酒吧和咖啡店。
访客模式
自助服务,适用于酒店早餐区、公司餐厅、加油站或便利店。
高频用户模式
自助服务,适用于办公室。
Easy Access
通过滴水盘中的按钮启用无障碍轮椅操作。
员工模式
访客模式
高频用户模式
Easy Access
运营服务,适用于餐馆、酒吧和咖啡店。
自助服务,适用于酒店早餐区、公司餐厅、加油站或便利店。
自助服务,适用于办公室。
通过滴水盘中的按钮启用无障碍轮椅操作。
颜色
哑光铜色

亮光红色

亮光黑色

特殊颜色:按要求

哑光铜色

亮光红色

亮光黑色

特殊颜色:按要求

我们可以专门为您打造
对于具有明确要求和高需求量的重要客户,Schaerer不仅仅是一个机器制造商——我们是您的开发合作伙伴。
个人解决方案

特征
豆粉仓
从第二个豆粉仓开始,您可以选择将其配置为豆类、粉末或双粉系统——为您提供最大的灵活性和饮料多样性。

1 豆粉仓(1200 克)
标准
-
-
研磨咖啡入口

2 豆粉仓(每个1200克)
可选
单一粉末
一个单粉容器可以安装在第三个料斗的位置。
双重粉末
一个双粉容器可以用于安装两种类型的粉末。
研磨咖啡入口

3豆料斗(每个1200克)
可选
单一粉末
一个单一的粉末容器可以安装在第三个料斗的位置。
双重粉末
1个双粉容器可以安装两种类型的粉末。
研磨咖啡入口
从第二个豆粉仓开始,您可以选择将其配置为豆类、粉末或双粉系统——为您提供最大的灵活性和饮料多样性。



1 豆粉仓(1200 克)
2 豆粉仓(每个1200克)
3豆料斗(每个1200克)
标准
可选
可选
-
单一粉末
一个单粉容器可以安装在第三个料斗的位置。
单一粉末
一个单一的粉末容器可以安装在第三个料斗的位置。
-
双重粉末
一个双粉容器可以用于安装两种类型的粉末。
双重粉末
1个双粉容器可以安装两种类型的粉末。
研磨咖啡入口
研磨咖啡入口
研磨咖啡入口
研磨器
每个豆粉仓都配有一个慢速运转的高精度研磨器。为了提供最大限度地灵活性,每个豆粉仓可额外配置浓缩咖啡研磨器——提供咖啡配方的全类型可能。
高精度,慢速运行研磨器
标准
浓缩咖啡研磨机
可选
每个豆粉仓都配有一个慢速运转的高精度研磨器。为了提供最大限度地灵活性,每个豆粉仓可额外配置浓缩咖啡研磨器——提供咖啡配方的全类型可能。
高精度,慢速运行研磨器
浓缩咖啡研磨机
标准
可选
锅炉
1 台热水锅炉
对于咖啡和茶
标准
第二个热水锅炉
同时分配热水和咖啡
可选
2 个热水锅炉 + 1 个蒸汽锅炉
允许在不同温度下出热水,同时出蒸汽——与咖啡准备过程完全独立。
可选
1 台热水锅炉
对于咖啡和茶
标准
第二个热水锅炉
同时分配热水和咖啡
可选
2 个热水锅炉 + 1 个蒸汽锅炉
允许在不同温度下出热水,同时出蒸汽——与咖啡准备过程完全独立。
可选
冲泡器
16克冲泡器
1 次冲泡周期,21克咖啡(90毫升)
98秒
标准
30 克冲泡器
适用于较大容量的饮料或双份和三份浓缩咖啡。省去您在制作16盎司饮料的三份浓缩咖啡上所需的时间,甚至节省10-15%的咖啡用量。
1 次冲泡周期 21g 咖啡 (90ml) 62秒
可选
16克冲泡器
1 次冲泡周期,21克咖啡(90毫升)
98秒
标准
30 克冲泡器
适用于较大容量的饮料或双份和三份浓缩咖啡。省去您在制作16盎司饮料的三份浓缩咖啡上所需的时间,甚至节省10-15%的咖啡用量。
1 次冲泡周期 21g 咖啡 (90ml) 62秒
可选
清洁与除垢

标准清洁系统
-
标准

除垢 Uptime!
通过在感应到需要除垢时提醒您,以防止与水垢相关的故障。无需服务技术人员。
可选

ProCare
启用自动系统清洁功能,可进行最多100次清洁循环。
可选



标准清洁系统
除垢 Uptime!
ProCare
-
通过在感应到需要除垢时提醒您,以防止与水垢相关的故障。无需服务技术人员。
启用自动系统清洁功能,可进行最多100次清洁循环。
标准
可选
可选
牛奶系统
BestFoamTM

咖啡师品质的牛奶泡沫,冷热皆宜: 专利的Best Foam™系统可提供冷热泡沫,具有各种稠度——顺滑、奶油状或坚实。它保证专业的效果,使每一杯卡布奇诺、拿铁或植脂饮品都成为真正的咖啡师体验。
与外部合作 牛奶冷藏箱。
可选
Twin Milk/ Backup Milk

Twin Milk通过提供两种不同类型的牛奶,增加您的产品种类,这些牛奶可以存放在2 x 4.5升或2 x 10升的容器中。
Backup Milk两个相同牛奶的容器。一旦第一个容器空了,机器就会切换到第二个。这为重新填充第一个容器创造了时间。
附加组件
BestFoamTM

Twin Milk/ Backup Milk

咖啡师品质的牛奶泡沫,冷热皆宜: 专利的Best Foam™系统可提供冷热泡沫,具有各种稠度——顺滑、奶油状或坚实。它保证专业的效果,使每一杯卡布奇诺、拿铁或植脂饮品都成为真正的咖啡师体验。
与外部合作 牛奶冷藏箱。
Twin Milk通过提供两种不同类型的牛奶,增加您的产品种类,这些牛奶可以存放在2 x 4.5升或2 x 10升的容器中。
Backup Milk两个相同牛奶的容器。一旦第一个容器空了,机器就会切换到第二个。这为重新填充第一个容器创造了时间。
可选
附加组件
蒸汽系统
我们的集成蒸汽和奶泡系统让初学者和咖啡师都能充分发挥其Schaerer咖啡机的最大潜力。
Powersteam
专业咖啡师的经典手动牛奶加热和打泡技术。
标准
Autosteam
全自动加热牛奶至所需温度以及需要一定专业水平的手动打奶泡。泡沫的一致性必须通过视觉监测。
可选
Supersteam
完全自动加热牛奶和起泡,以达到所需的温度和稠度,适用于最多八种不同的饮品。
可选
我们的集成蒸汽和奶泡系统让初学者和咖啡师都能充分发挥其Schaerer咖啡机的最大潜力。
Powersteam
Autosteam
Supersteam
专业咖啡师的经典手动牛奶加热和打泡技术。
全自动加热牛奶至所需温度以及需要一定专业水平的手动打奶泡。泡沫的一致性必须通过视觉监测。
完全自动加热牛奶和起泡,以达到所需的温度和稠度,适用于最多八种不同的饮品。
标准
可选
可选
出水口
可调出水口
可以手动调节至65-185毫米之间。
标准
无接触出水口
根据杯子的大小自动调整高度。
可选
单出水口
-
标准
双出水口
-
标准
热水出口
选择中央(自助)或左侧(有人操作)。
标准
可调出水口
可以手动调节至65-185毫米之间。
标准
无接触出水口
根据杯子的大小自动调整高度。
可选
单出水口
-
标准
双出水口
-
标准
热水出口
选择中央(自助)或左侧(有人操作)。
标准
供水
主供水系统
标准
废水排放口
标准
外部水箱
可选
主供水系统
废水排放口
外部水箱
标准
标准
可选
咖啡渣处理
咖啡渣容器
550克 / 60-70片
标准
台面下垃圾处理器
-
可选
咖啡渣容器
台面下垃圾处理器
550克 / 60-70片
-
标准
可选
连接性
支付选项
4
硬币
可选
卡片
可选
移动支付
可选的
应用支付
可选
Schaerer Coffee Link
可选的
支付选项
4
硬币
可选
卡片
可选
移动支付
可选的
应用支付
可选
Schaerer Coffee Link
可选的
可选配件
热饮&冷饮
使随时提供美味和香浓的冷饮成为可能。
抬高底座
选择高度为40mm或70mm的支架。
风味预调
将多达四种糖浆与柜台下的Flavour Point站相结合。
萃取加速
更快地准备饮料。
额外加水(美式咖啡)
要制作完美的美式咖啡,中心喷嘴可以配备一个单独的热水分配器。
热饮&冷饮
使随时提供美味和香浓的冷饮成为可能。
抬高底座
选择高度为40mm或70mm的支架。
风味预调
将多达四种糖浆与柜台下的Flavour Point站相结合。
萃取加速
更快地准备饮料。
额外加水(美式咖啡)
要制作完美的美式咖啡,中心喷嘴可以配备一个单独的热水分配器。
产品参数
参数
1升、N、PE
220 - 240 V, 50/60 Hz
2000–2400 W, 10 A, 3 × 1 mm² 3000–3600 W, 16 A, 3 × 1.5 mm² 6000–7000 W, 30, A 3 × 4 mm²
2L,PE
200-220 V 2, 50/60 Hz
1800-2200 W, 10 A, 3 × 1 mm² 2600-3200 W, 15 A, 3 × 1.5 mm² 4700-5800 W, 30 A, 3 × 4 mm²
3L, N, PE
380–415 V 3N,50/60 Hz
5700–6400 瓦,16 安,5 × 1.5 mm² 8700–10300 瓦,16 安,5 × 1.5 mm²
3L,PE
200–220 V 3, 50/60 Hz
4700–5800 W,25 A,4 × 2.5 mm²
外部尺寸
(宽度/高度/深度)
330/732/576 毫米
机身重量
约 55 公斤(净重)
1升、N、PE
220 - 240 V, 50/60 Hz
2000–2400 W, 10 A, 3 × 1 mm² 3000–3600 W, 16 A, 3 × 1.5 mm² 6000–7000 W, 30, A 3 × 4 mm²
2L,PE
200-220 V 2, 50/60 Hz
1800-2200 W, 10 A, 3 × 1 mm² 2600-3200 W, 15 A, 3 × 1.5 mm² 4700-5800 W, 30 A, 3 × 4 mm²
3L, N, PE
380–415 V 3N,50/60 Hz
5700–6400 瓦,16 安,5 × 1.5 mm² 8700–10300 瓦,16 安,5 × 1.5 mm²
3L,PE
200–220 V 3, 50/60 Hz
4700–5800 W,25 A,4 × 2.5 mm²
外部尺寸
(宽度/高度/深度)
330/732/576 毫米
机身重量
约 55 公斤(净重)
下载
操作说明
Arabic/اللغة العربيةPDF, 116.5 MB
Bulgarian/българскиPDF, 129.0 MB
Chinese Simplified/中文PDF, 117.4 MB
Chinese Traditional/台湾PDF, 117.6 MB
Croatian/HrvatskiPDF, 131.0 MB
Czech/ČeskyPDF, 50.9 MB
Danish/DanskPDF, 116.5 MB
Dutch/NederlandsPDF, 116.7 MB
EnglishPDF, 116.7 MB
Estonian/EestiPDF, 116.5 MB
Finnish/SuomalainenPDF, 50.8 MB
French/FrançaisPDF, 20.9 MB
German/DeutschPDF, 120.9 MB
Hungarian/MagyarPDF, 50.8 MB
Italian/ItalianoPDF, 50.9 MB
Japanese/日本語PDF, 64.2 MB
Korean/한국어PDF, 63.7 MB
Latvian/LatviešuPDF, 50.9 MB
Lithuanian/Lietuvių kalbaPDF, 116.5 MB
Norwegian/NorskPDF, 50.8 MB
Polish/PolskiPDF, 116.5 MB
Romanian/RomânescPDF, 50.9 MB
Russian/РусскийPDF, 50.9 MB
Spanish/EspañolPDF, 116.7 MB
Swedish/SvenskaPDF, 116.5 MB
Turkish/TürkçePDF, 116.5 MB
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