Schaerer Easy Access gehört zu den innovativsten Lösungen für barrierefreien Kaffeegenuss im Ausser-Haus-Markt und zeigt, wie modern inklusiver Kaffeegenuss heute aussehen kann. Die Nominierung für den INTERNORGA Zukunftspreis 2026 in der Kategorie „Technik & Ausstattung“ macht deutlich, welchen Stellenwert dieses Bedienkonzept für die Branche hat. Die Jury würdigte damit ein inklusives Produktdesign, das Menschen im Rollstuhl oder mit eingeschränkter Beweglichkeit die Selbstbedienung am Kaffeevollautomaten leicht zugänglich macht.
Die Schaerer Coffee Soul mit Easy Access, nominiert für den Internorga Zukunftspreis 2026.
Hansjürg Marti, Ina Vogelgesang und Axel Fähnle freuen sich über die Nominierung, auch wenn es nicht für den Sieg reichte.
Der INTERNORGA Zukunftspreis ist eine der wichtigsten Auszeichnungen für zukunftsweisende Geschäftsmodelle im Ausser-Haus-Markt – und das seit 2011. Prämiert werden Unternehmen, die Wirtschaftlichkeit mit Verantwortung für Umwelt und Gesellschaft verbinden und so Orientierung für die gesamte Branche geben. In der Kategorie „Technik & Ausstattung“ standen 2026 vor allem Lösungen im Mittelpunkt, die Digitalisierung, smarte Prozesse und Barrierefreiheit in erlebbare Mehrwerte für Gäste und Mitarbeitende übersetzen. Genau hier setzt SEB Professional Beverage mit Schaerer Easy Access an und macht Barrierefreiheit vom Nice-to-have zum neuen Standard an der Kaffeemaschine.
Bedienung auf Augenhöhe
So funktioniert Easy Access
Schaerer Easy Access wurde speziell für Rollstuhlfahrende und Menschen mit eingeschränkter Mobilität entwickelt – mit einem klaren Ziel: Kaffeegenuss soll nicht an der Erreichbarkeit bzw. Thekenhöhe scheitern. Das erweiterte Bedienkonzept für die Schaerer Coffee Soul verlagert die Steuerung der Maschine dorthin, wo sie für alle gut erreichbar ist: an eine zusätzliche Tastenleiste direkt an der Tropfschale. Über wenige, klar gekennzeichnete Knöpfe lässt sich das Touchdisplay vollständig bedienen – ähnlich wie mit den Pfeiltasten einer Computertastatur navigieren Nutzerinnen und Nutzer durch das Menü, wählen ihre Kaffeespezialität, passen sie an oder brechen den Bezug ab.
Mit WMF Barriere-free by QR-Code können Getränke per QR-Code und Smartphone selbstständig und barrierefrei ausgewählt werden.
Automatisierung mit Haltung
Technik im Dienst der Menschen
Schaerer Easy Access zeigt, wie SEB Professional Beverage Automatisierung versteht: als Grundlage für standardisierte, reproduzierbare Abläufe, auf deren Basis Menschen Kaffee selbstbestimmt und sicher geniessen können.
In Kombination mit weiteren barrierefreien Lösungen, etwa dem digitalen Accessibility-Feature WMF Barriere-free by QR-Code, entsteht eine Kaffeekultur, die Gemeinschaft und Wohlbefinden stärkt – gerade dort, wo Zugänglichkeit bisher häufig eingeschränkt war.
In der Praxis bedeutet das: Durch Antippen einer bestimmten Taste wird ein QR-Code auf dem Bildschirm der Maschine angezeigt. Dieser Code kann mit einem Smartphone gescannt werden (keine App erforderlich) und öffnet eine Seite im Browser, auf der alle verfügbaren Getränke ein Getränk sowie, sofern verfügbar, verschiedene Optionen wie die Kaffeestärke der Bohnen oder verschiedene Milchsorten ausgewählt werden können. Die Darstellung auf der Seite, die Navigation und die Nutzung der Features des Smartphones folgen den Vorgaben der Norm EN 301 549.
Mehr als ein Produkt
Easy Access als ESG‑Proof
SEB Professional Beverage sieht Technologien wie Schaerer Easy Access und WMF Barriere-free by QR-Code als wichtige Bausteine seiner ESG-Strategie und einer klar definierten Inklusionsagenda. Moderne Kaffeekultur soll sich an einem neuen Massstab orientieren: Zugang für alle – unabhängig von körperlichen Voraussetzungen, Lebenssituationen oder Einsatzort der Maschine.
Die ESG-Roadmap bis 2030 verankert dieses Selbstverständnis in einer umfassenden Nachhaltigkeitsagenda mit langlebigen, kreislauffähigen Produkten, verantwortungsvollen Lieferketten und sozial geprägten Geschäftsmodellen. Easy Access fügt dieser Agenda eine starke, emotional sichtbare Komponente hinzu – und macht deutlich, wie gelebte Inklusion an der Kaffeemaschine aussehen kann.
